Especialistas de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú (Unalm) calculan que las propiedades nutricionales y medicinales del kuchucho, una raíz alto andina, son capaces de lograr que las personas puedan vivir más allá de los 100 años.

Kuchucho, también conocida como «raíz de la longevidad», es una planta silvestre y comestible oriunda de Perú de tres a seis centímetros de largo en promedio. Se consume tanto fresca como seca. Tiene una consistencia parecida a la nuez y un sabor dulce. Crece en las riberas de lagos y lagunas de la Sierra, por encima de los 3.000 metros sobre el nivel del mar. Está presente también en humedales alto andinos y en las zonas de los manantiales; localizada, por ejemplo, en los lagos Titicaca (Puno), Parinacochas (Ayacucho) y Chinchaycocha (Junín), entre otros.

«A pesar de que los residentes de los hábitats naturales de la raíz conocían sus propiedades desde hace siglos, la comunidad científica no se dedicó a estudiar la planta hasta hace unos años», comentó Vidal Villagómez, jefe del Programa de Tubérculos y Raíces Reservantes de la Unalm, a la agencia peruana de noticias Andina.

Según el agrónomo, su análisis ha mostrado que la raíz de la longevidad contiene una elevada concentración de almidón de alta calidad, mayor cantidad de proteínas que los cereales, el doble de calcio que la leche y cuatro veces más fósforo que otros alimentos.

Villagómez detalla que la conclusión que sacó su equipo sobre el impacto que el kuchucho tiene sobre la longevidad se basa en el estudio de los pobladores de las pampas de Ilave del distrito de Pilcuyo (departamento de Puno), donde fueron registrados numerosos casos «superiores al centenario de vida».

«La raíz es una parte esencial de la dieta diaria de los autóctonos», acentuó. Comentó, además, que la planta puede servir también como fuerte afrodisíaco y revitaliza la actividad sexual de personas de edad avanzada.

Actualmente los especialistas están cultivando el kuchucho en los campos experimentales de la Unalm. Su objetivo es obtener un rendimiento que permita su cultivo masivo.

Publicado el 31 de julio de 2013 6 comentarios
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 6 comentarios
Comentarios
jul 31, 2013
19:26
#1 isidro brown:

de esto hablan en los textos sumerios de como los elohim vivian eternamente
*-* encontrada mas bruebas

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jul 31, 2013
21:50
#2 eva ruiz:

hola,soy homeopata y me gustaria saber si esta planta la tenemosen méxico o donde puedo conseguirla, si se puede producer aqui

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jul 31, 2013
22:58
#3 Arkantos:

@eva ruiz: No, es originaria de esta región andina de Perú y crece por encima de los 3,000 metros sobre el nivel del mar. Ahora que se ha descubierto sus beneficios se está produciendo una movida para cultivarla de manera tecnificada y quizás exportarla a otras partes del mundo.

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jun 23, 2015
5:04
#4 Luis Olivares:

Suena maravilloso, como tantas otras plantas de origen andino y de la selva, pero se habrán tomado medidas para evitar que se lo lleven los laboratorios internacionales. Se debe patentar?

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ago 4, 2015
22:46
#5 Inkary:

@Arkantos: atorrantes… todo piensan en exportar, extraer… claro como nó son de ustedes a robar se dicho? criollitos, aprovechadores de mierda quien le paga por los patentes a los sabios andinos, a su gente?….

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ago 21, 2015
1:18
#6 miguel angel Rubio:

es bueno para las generaciones futuras…. pero a mis contemporaneos no los entiendo llegar a mas edad para que, si hoy somos parias (tengo 60)y casi no tengo lugar en esta sociedad.

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